Pusat Grosir Aneka Kopi, Minuman Serbuk, dan Bahan-bahan Kafe

ES KOPI JELLY

12049005_1013375755381331_2105525021_n

cafeos.net – Bagi penggemar makanan jelly dan penyuka kopi, bisa lho mengkombinasikan keduanya sebagai minuman di kala siang yang terik. Atau bisa juga disajikan dikedai sebagai menu tambahan. Mau tau caranya? Yuk … simak.

Bahan yang dibutuhkan :
1 bungkus jelly bubuk
600 ml susu cair
es batu (kristal)
100 gr kopi bubuk
150 gr gula pasir
1500 ml air

Bagaimana cara membuatnya

Rebuslah air hingga mendidih, lalu tuang kopi dan gulanya. Aduk hingga larut, bagi menjadi dua bagian.

Bagian satu, taruh ke dalam lemari es. Yang bagian kedua campurkan bersama jellu bubuk dan panaskan lagi dengan api kecil agar merata. Angkat.

Tuangkan larutan jeli ke dalam kotak yang telah disiapkan, diamkan hingga dingin. Potong dadu dan sisihkan.

Tuang minuman kopi ke dalam gelas saji, tambahkan susu cair, es batu dan jeli yang telah dipotong. Es kopi jelly siap disajikan.

*Untuk 5 gelas