Kopi Gula-gula (Karamel)
Bahan:
Kopi instan/ kopi hitam 3 sdm
Gula pasir 2 sdm
Air mendidih 350 ml
Air 3 sdm
Krim Chantilly secukupnya
Cara Membuat Kopi Gula-gula (karamel) :
1. Buat karamel terlebih dahulu dengan memasak gula pasir dan air hingga berwarna kecokelatan
2. Masukan air sedikit sembari diaduk sampai karamel larut.
3. Kopi yang sudah dimasukan ke dalam cangkir, dituangi larutan gula-gula (karamel). Aduk dan biarkan kopi melarut.
4. Kocok krim Chantilly (whipping cream ) sesuai selera , kemudian percantik dengan gula-gula (karamel)
