Pusat Grosir Aneka Kopi, Minuman Serbuk, dan Bahan-bahan Kafe

Cara Seduh Kopi dengan Pemanis yang Sehat

Cafeos.net – Menyeduh kopi dengan pemanis yang sehat adalah salah satu cara agar si kopi hitam kadar sehatnya menjadi tidak berkurang. Contohnya, ketika krimmer atau gula ditambahkan padakopi, ini akan memberkan minuman kopi jadi penuh lemak. Apalagi kopi susu yang banyak dijual di coffee shop itu  terkandung 550 kalori per gelasnya.

kopi_cafeos

Daripada menambahkan gula pada minumankopi, ada cara lain menikmati kopi dengan manis.

  • Kayu manis

Kayu manis memiliki kalori rendah, aromanya yang kuat membuat pekat kopi berkurang.

  • Madu

Meskipunkaloru dalammadu lebih besar, tetapi kandungan madu memiliki antioksidan menambahka energy.

  • Susu almond

Susu almond setara kalsumnya dengan susu sapi, ada 30 kalori percangkirnya. Sensasi dalam susu almond bisa membuat kopi tidak pekat lagi.

  • Homemade healthy creamer

Disarankan untuk membuat krimer sendiri daripada membeli instan di toko,caranya: campurkansaja susu almond dan sari kurma. Setelah dibuat simpan dalam kulkas, bisa dipakai untuk 4 hari.

  • Ekstrak vanilla

Kashiat ekstrak vanilla kurang lebihnya sama dengan kayu manis, memberikan sensasi yang manis. Gunakan setetes saja untuk secangkir kopi.

  • Sirup maple

Meski tidak semanis laiknya gula, buah maple ini memberikan nikmatyang berbeda di setiap teguknya.

  • Unsweerened cocoa powder

Taburkan bubuk cokelat pada segelas kopi anda, senyawa phenylethylamninenya bisa menciptakan rasa yang disebut bahagia.

MANFAAT KOPI

082134519100 | MANFAAT KOPI UNTUK KESEHATAN

Meningkatkan konsentrasi

jika tubuh kita sudah mulai lelah, seringkali konsentrasi kita terganggu. Lelah baik secara fisik ataupun mental membuat pikiran kita menjadi terganggu atau mennggangu konsentrasi kita untuk berfikir,belajar maupun bekerja.

Obat yang paling manjur untuk kelelahan yaitu dengan beristiraha. Tapi ketika waktu istirahat belum pada waktunya dan kita sudah terganggu dengan kelelahan kita, maka tidak ada salahnya kita memanfaatkan kopi untuk mengembalikan konsentrasi kita dalam berfikir,belajar ataupun bekerja.

Manfaat kopi untuk mengembalikan konsentrasi dikarnakan di dalam kopi terkandung cafein. dan cafein tersebut mampu bekerja memicu tekanan darah dan jantung kita sehingga konsentrasi dan semangat kita kembali normal. inilah manfaat kopi sungguh sangat berarti jika kita tidak minum berlebihan.

Dalam jangka waktu sehari, kegunaan kopi masih bisa kita rasakan sebagai hal yang positif jika kita meminumnya tidak berlebihan, jadi kita harus tetap waspada dengan efek negatifnya bagaimana jika kita mengkonsumsinya berlebihan.

College Students Studying in Coffee Shop

Gedung OSCORP Industries

Kembangan NO.10 Krajankulon, Kaliwungu

Kendal JAWA TENGAH, 51372

Phone : 082134519100

PIN     : 5E9A1EEF

Sejarah Kopi dan Penyebarannya

Setelah kita memperkenalkan apa itu kopi kepada anda pada artikel sebelumnya,pada kesempatan kali ini kami akan menceritakan sejarah kopi dan penyebarannya.

Kopi memiliki perjalanan yang panjang,mulai dari penanaman hingga menjadi minuman yang sangat nikmat untuk semua kalangan. Sejarah kopi telah dicatat sejauh pada abad ke-9. Pertama kali,kopi hanya ada di Ethiopia,dimana biji-bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi. Akan tetapi,ketika bangsa Arab mulai meluaskan perdagangannya,biji kopi pun telah meluas sampai ke afrika utara dan biji kopi disana ditanam secara missal. Dari Afrika utara itulah biji kopi mulai meluas dari Asia sampai pasaran Eropa dan ketenarannya sebagai minuman mulai menyebar.

Era penemuan biji kopi dimulai sekitar tahun 800 SM. Pada saat itu,banyak orang di benua afrika,terutama bangsa Ethiopia yang mengkonsumsi biji kopi yang dicampurkan dengan lemak hewan dan anggur untuk memenuhi kebutuhan protein dan energy tubuh. Awal penemuan kopi sendiri terjadi secara tidak sengaja ketika penggembala bernama Khalid kawanan kambing gembalaannya yang tetap terjaga bahkan setelah matahari terbenam setelah makan jenis beri-berian. Ia pun mencoba memasak dan memakannya. Kebiasaan ini akhirnya menyebar sampai ke Afrika,tetapi metode penyajiannya masih menggunakan metode konvensional.

Lalu pada abad ke-13  bangsa arab yang peradabaannya lebih maju daripada bangsa Afrika,memulai inovasinya metode pembuataan kopi. Yaitu dengan cara direbus untuk diambil sarinya. Pada abad ke-13 belum ada budidaya kopi di luar daerah arab karena bangsa arab selalu mengekspor biji kopi infertile(tidak subur) dengan cara memasak dan mengeringkannya terlebih dahulu. Barulah pada tahun 1600-an seorang peziarah india bernama baba budan berhasil membawa biji kopi fertile keluar dari mekkah dan menumbuhkannya di berbagai daerah di luar arab.

Pada tahun 1615 biji kopi secara resmi masuk ke pasar eropa yang dibawa oleh saudagardr venesia. Ia mendapatkan biji kopi dari orang turki, akan tetapi pasokan dari orang turki tidak bisa memenuhi pasar eropa,hingga akhirnya bangsa eropa membudidayakannya sendiri pada tahun 1616 yang pertama kali di budi daya oleh bangsa belanda,dan biji kopi dibawa ke pulau jawa pada tahun 1690.

Demikianlah cerita singkat dari sejarah kopi dan penyebarannya. Dan kami akan melanjutkan pembahasan selanjutnya dengan judul “mengenal jenis-jenis kopi di Indonesia”.

 

Fp : Cafeos

PIN BB : 5E9A1EEF

No HP : 082134519100