Pusat Grosir Aneka Kopi, Minuman Serbuk, dan Bahan-bahan Kafe

Kurangi Risiko Depresi dengan Kopi

Kurangi Risiko Depresi dengan Kopi

Cafeos.net – Menyeruput kopi setiap hari ternyata memiliki risiko rendah terkena depresi untuk wanita, bila dibanding yang tidak pernah atau pun hanya menyeruput secangkir kopi dalam sehari. Keuntungan lain menyeruput kopi adalah sehatnya mental bagi peminum.
Hasil penelitian yang dimuat jurnal Archives of Internal Medicine adalah, kafein pada dosis tinggi sering dikaitkan dengan penyakit psikiatri, kecemasan, dan lainnya sebab itu banyak ahli menyarankan untuk mengurangi konsumsi kopi. Dan citra negatif tentang kopi ini cukup terelakan karena ngopi banyak mengurangi depresi.
Kafein sendiri adalah pembentukan stimulan sistim saraf yang sering digunakan . Dan sekitar 80 persen, kafein besar pengaruhnya untuk kseshatan jantung, kanker dan inflamasi . Tetapi hanya sedikit peneliti yang mengerti atau tertarik mengetahui dampaknya kafein terhadap mood.
Kafein punya dampak yang positif terhadap mood, kafein menaikkan tingkat energi dan membuat pengkonsumsi terjaga. Senior peneilit Dr Alberto Ascherio sangat tertarik mengetahui efek jangka panjang yang akan ditimbulkan oleh kafein.
Ada 51.000 wanita yang memiliki umur kira-kira 63 tahun, diamati oleh para peneliti mengenai kesehatan mereka. Pada mula penelitian tidak ada kejanggalan dari responden apakah menderita depresi atau yang mengonsumsi antidepresan.
Kemudian dapat disimpulkan berkurangnya 20 persen depresi untuk wanita yang meminum 4 cangkir kopi saban hari, 15 persen menurun untuk peminum dua-3 cangkir dibanding yang meminum secangkir saja.
Pelepasan yang ditimbulkan kafein adalah neurotransmiter, termasuk serotonin dan dpamin. Pengaruhnya adalah pada pengaturan dalam mood dan depresi yang terjadi, kata dosen Harvard Medical School.

Cara Membuat Sajian Kopi Berkualitas dan Berkelas

Cara Membuat Sajian kopi berkualitas dan Berkelas

Cafeos.net- Sering mencoba membuat sajian kopi sekelas bintang lima namun gagal? padahal cara yang anda lakukan sudah benar, bingung apa yang salah? Heran apa yang terjadi dan hampir menyerah? Berkualitas dan berkelas memerlukan tiga bagian yang harus saling dicocokkan satu sama lain, yaitu:

• Ketrampilan (meracik resep)
Resep yang baik membutuhkan ketrampilan dari seseorang yang enerjik. Di sini ketrampilan yang dibutuhkan meliputi: pengetahuan dalam memilah bahan yang tpat, skill dalam menggunakan peralatan dan mempunyai resep yang dapat menjadi andalan yang sudah disurvei pada beberapa orang.

• Alat (mesin)
Espresso digunakan sebagai bahan dasar dalam sajian kopi, maka yang diutamakan adalah alat untuk membuat espresso. Mesin espresso yang mahal biasanya dimiliki oleh beberapa coffee house.

• Kualitas Bahan
Cita rasa yang baik dihasilkan dari pemilihan berbagai bahan yang berkualitas. Dalam setiap komponen harus dibaur agar memiliki tingkat kecocokan. Karena kualitas tanpa kecocokan alat juga resep yang digunakan berpengaruh. Contohny: perhatikan tingkat halus bubuk kopi yang beredar, akan sangat terlihat berbeda dengan bagaimana alat yang mereka gunakan antara esspresso machine dan classic drip.

By Cafeos.net supplier segala bahan keperluan cafe/caffeeshop yang memiliki penawaran istemewa