Grinder kopi adalah sebuah alat yang digunakan untuk menghaluskan biji kopi menjadi bubuk kopi yang siap diseduh. Grinder kopi berfungsi untuk mengekstraksi rasa dan aroma kopi dengan cara mengatur ukuran butiran kopi sesuai dengan metode seduh yang diinginkan.

Grinder kopi ada yang berjenis manual dan ada juga yang berjenis Otomatis/elektrik.

• Grinder kopi manual membutuhkan tenaga tangan untuk menggerakkan pisau penggiling.
• Grinder kopi elektrik menggunakan motor listrik untuk menggerakkan pisau penggiling. Grinder kopi juga memiliki berbagai macam bentuk, ukuran, dan kapasitas, tergantung dari kebutuhan dan selera penggunanya