Pusat Grosir Aneka Kopi, Minuman Serbuk, dan Bahan-bahan Kafe

Memilih Biji Kopi yang Tepat

cafeos.net-kali ini saya akan
membahas tentang bagaimana cara
memilih biji koi yang tepat dan
tidak asal-asalan.misalnya sama
halnya ketika kita membeli pakaian
atau memilih jodoh,harus sesuai
dengan yang kita butuhkan tidak
asal mngambilnya.
kebanyakan orang memilih biji kopi
karena tergiur dengan iklan yang
beredar di media dan merk yang
ada,padahal belum tentu cocok
dengan selera anda. proses
pembuatan kopi yang nikmat itu
sendiri dimulai dari pemilihan
biji kopi yang tepat.dan berikut
cara memilih biji kopi yang
benar-benar tepat.
yang pertama kita harus
mempelajari kemasanya dan pilih
biji kopi yang masih segar atau
yag baru digiling. sayangnya
kebanyakan perusahaan memang tidak
mencantumkan tanggal
penggilinganya.
yang kedua kita harus wajib
mencium aroma kopi tersebut
sebelum membeli.dengan cara kita
meminta sample yang ada.
langkah selanjutnya pilih biji
kopi sesuai kebutuhan yan anda
inginkan.lebih amanya si memang
arabica. robusta lebih murah
tetapi mempunyai rasa yang lebih
pahit. sedangkan arabika lebih
halus dan menghasilkan minuman
kopi yang lebih nikmat.
jika anda menginginkan kopi yang
banyak mengandung kafein. pilihlah
kopi yang mempunya warna tidak
terlalu gelap. biji kopi itu
semakin lama dipanggang semakin
gelap warnanya, dan semakin
berminyak. dan semakin berminyak
itupun kandungan kafeinya semakin
berkurang karena minyak itu.
untuk yang ekspreso,pilih biji
kopi berjenis medium roast. biji
kopi yang sangat gelap tidak cocok
untuk ekspreso.
selanjutnya anda jangan
mengabaikan sumber dan tataletak
tempat dimana biji kopi itu
diambil, karena tata letak biji
kopi tersebut mempengaruhi rasa
juga.

images (13)

Racikan Kopi dan Cokelat Ala Meksiko

Racikan Kopi dan Coklat Ala Meksiko

Cafeos.net- Kopi yang biasa dinikmati setiap hari adalah kopi hitam, namun bagaimana jika kopi hitam dipadukan dengan kayu manis, cokelat dan telor ayam?
Kali ini cokelat Meksiko akan jadi referensi membuat minuman pada akhir pekan saat libutan. Tidak ada salahnya jika anda mencoba, karena sensasi campuran kopi dan cokelat ini memiliki kesegaran rasa dan mampu menghangatkan badan anda, cocok untuk yang sedang berlibur ke daerah dingin/pegunungan.
Peluang untuk berjualan minuman yang unik ini berawal dari hobby ngopi para owner gerai, yang mencetuskan diri untuk membuat kolaborasi dan kemudian dikomersialkan menjadi menu yang melengkapi gerai kopinya. Pengalamannya mengikuti event juga melalui online, mereka membuka peluang yang besar dengan meracik cokelat, susu, telur ayam kampung, kayu manis, gula merah kemudian di blanded. Menu istimewa ini dijual dengan harga yang relatif murah meriah, dimulai Rp 12.000,- sampai Rp 20.000,- ini juga tergantung dengan pilihan customer ingin dicampur dengan bahan yang mana .
Tidak hanya cokelat kopi ala Meksiko saja tetapi ada menu lain yang sama-sama uniknya, cokelat kopo banan, kopi selir juga menu lain yang beragam.
By Cafeos.net supplier, produsen dan distributor kopi berkualitas dan berkelas.

Cara Meramu Lulur Kopi

Cara Meramu Lulur Kopi

Cafeos.net- Banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ramuan lulur, namun lulur kopi belum bayak digunakan orang-orang dalam kesehariannya. Nah berikut ini ramuan lulur yang Cafeos yang bisa digunakan sebagai alternatif anda di rumah. Tidak hanya sederhana namun mudah sekali didapatkan bubuk kopi di rumah anda bukan? lets try to make it!

• Lulur Kopi Sederhanan nan Istemewa

Bahan-bahan:
1/2 cangkir garam
1 1/2 cangkir kopi
2/3 sdm minyak pijat

Cara meramu:
Campurkan bubuk kopi, kemudian garam dan terkahir minyak pijat tadi ke dalam mangkuk dengan ukuran besar lalu aduk pelan.
Setelah campuran selesai barulah balur di tubuh anda, dengan gerakan merata dan bilas setelah penggunaan selesai. Setelah membilas tubuh anda bersih, ada baiknya gunakan pelembab kesayangan anda setelah selesai mandi.

• Lulur Kopi dengan Gula

Bahab-bahan:
7 sdm bubuk kopi
7 sdm minyak pohon teh
7 sdt minyak almond
3 sdt minyak zaitun
1 sdt ekstrak vanila
1/2 cangkir gula merah
1/2 cangkir gula putih
2 kapsul multivitamin E
beberapa jumput kayu manis

Cara meramu:
Campurkan kopi, gulamerah, gula putih dalam mangkok yang besar, aduk pelan hingga semua bahan bisa tercampur rata.
Teteskan minyak zaitun, almond manis, pohon teh, hingga bisa tercampur dengan rata.
Madu, kapsul multi vitamin E, ekstrak vanila, juga kayu manis pada mangkuk yang besar/sedang. Aduk semua minya tersebut hingga benar tercampur dengan menyeluruh.
Setelah lulur jadi kemudian mandilah dahulu menggunakan air yang hangat, pijat tubuh anda menggunakan lulur kopi dengan gula tadi , pijat rileks tubuh anda. Lakukan gerakan merata dan menyeluruh pada kulit tubuh.

• Lulur Kopi Rempah

Bahan-bahan:
1 sdm kopi bubuk
1sdm cocoa bubuk
1sdt kayu manis
1 1/2 cangkir gula
1/4 cangkir minya almond
pala
jahe

Cara meramu:
Campurkan kopi, kayu manis, jahe, pala, gula, cacao pada mangkuk ukuran besar kemudian aduk dengan rata.
Setelah semua merata campurkan 1/4 cangkir minyak almond lalu aduk hingga semua benar terserap pada campuran gula
Taruh pada wadah yang rapat sehingga tidak ada udara yang bisa masuk,

Selamat mencoa menggunakan lulur kopi alami dan istimewa, dengan bahan yang mudah dan hasil yang istimewa.images

CARA MENDAPATKAN KOPI FRESH DAN GRES

Cara Mendapatkan Kopi Fresh dan Gres

Cafeos.net-Mendapatkan kopi yang sempurna membutuhkan dasar dari banyak aspek. Peranan berbagai aspek tersebut adalah hal terpenting yang mempengaruhi nikmat dan kualitas. Berkualitasnya kopi tidak hanya berdasar pada harga maupun macamnya. Faktor lain yang memiliki andil besar adalah Fresh dan Gres.

• Biji Kopi Berbentuk Roasted Bean

Biji matang kopi dan bubuk kopi mana yang paling tahan lamakah? Jawabannya adalah bentuk roasted bean, karena mampu bertahan sampai 4-6 bulan. Sementara ground coffe hanya awet tidak kurang dari 8 minggu.

• Pilihan Suppier kopi yang Top dan Klop

Supllier yang top adalah supplier yang memertahankan kesegaran kopi yang dijual. Anda bisa mengetahuinya dengan menilik kesegarannya.
 Kopi di roasting setelah ada seseorang yang memesan.
 Kemasan produknya yang bagus untuk menjaga kesegarannya.

• Pembelian Sebanding dengan Konsumsi

Seandainya jika setiap cangkir kopi yang anda seduh butuh 10 gram kopi, dan 3 kali minum dalam sehari. Berati butuh 900 gram kopi dalam saru bulan. Karena pembelian dalam kadar banyak juga akan membuat kesegaran kopi berkurang karena tersimpan lama.

• Giling di Waktu Tepat

Musuh kopi adalah udara. Maka biarkan saja kopi berbentuk roasted bean sampai tiba waktunya untuk digiling. Penggilingan disarankan bagi anda yang memiliki grinder.

• Penyimpanan Kopi

Sifat yang menyerap bau membuat kopi lekas mengalami kerusakan dan kesegaran cita rasa tersebut hilang. Sebaiknya simpan kopi dalam wadah benar dan tempat yang sejuk.

By Cafeos.net supplier, produsen dan distributor kopi berkualitas dan berkelas.

 

Gedung OSCORP Industries

Kembangan NO.10 Krajankulon, Kaliwungu

Kendal JAWA TENGAH, 51372

Phone : 082134519100

PIN     : 5E9A1EEF