Pusat Grosir Bubuk Bahan Baku Minuman Aneka Rasa

PEDOMAN BERTANAM KOPI

PEDOMAN BERTANAM KOPI

Secara ekonomis pertumbuhan dan produksi tanaman kopi sangat tergantung pada keadaan iklim dan tanah. Kebutuhan pokok lainnya yang tidak dapat diabaikan adalah mencari bibit unggul yang produksinya tinggi dan tahan terhadap hama dan penyakit. Setelah persyaratan tersebut dapat terpenuhi selanjutnya adalah pemupukan,pemangkasan,pohon peneduh dan pemberantasan hama dan penyakit. Syarat-syarat tumbuh tanaman kopi yang utama adalah:
1.TANAH.
Tanah adalah syarat yang paling utama dalam bertanam,karena subur atau tidaknya tanaman tergantung pada jenis tanah. Pada umumnya tanaman kopi harus di tanam di tanah yang teksturnya gembur,subur,banyak mengandung humus dan permeable atau dengan kata lain struktur tanah harus baik.
2.IKLIM.
Faktor iklim besar sekali pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produksi. Faktor iklim besar sekali pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produksi. Faktor iklim mencakup : daerah penyebaran,curah hujan,angin,pengaruh iklim terhadap tanaman.

kopi cafeos

 

 

FP : CAFEOS
NO HP: 0821345191000
PIN BB: 5E9A1EEF

Yuk Mengenal Si Hitam Nikmat…..

Kopi merupakan komoditas rakyat yang sudah cukup lama dibudidayakan dan mampu menjadi sumber nafkah bagi lebih dari satu setengah jiwa petani kopi Indonesia

Kopi merupakan tanaman perkebunan yang sudah lama dibudidayakan.
selain sebagai sumber penghasilan rakyat, kopi mejadi komoditas andalan ekspor dan sumber pendapatan devisa Negara.
meskipun demikian, komoditas kopi sering kalin mengalami fluktuasi harga sebagai akibat ketidakseimbangan antara permintaan dan persediaan komoditas kopi di pasar dunia.

A.ASAL USUL KOPI

Konsumsi kopi dunia mencapai 70% berasal dari spesies kopi arabika dan 26% berasal dari spesies kopi robusta.
Kopi arabika (Coffea arabica) berasal dari Afrika,yaitu daerah pegunungan di Etiopia,namun demikian, kopi arabika baru dikenal oleh masyarakat dunia setelah tanaman tersebut dikembagkan di luar daerah asalnya, yaitu minuman tersebut menyebar ke dataran lainya.
Awalnya mereka mencoba memakan buah kopi dan merasakan adanya tamahan energi. Dengan perkembangan pengetahuan dan teknologi, buah kopi dimanfaatkan menjadi minuman kopi seperti saat ini. Masyarakat di Arab menyebut minuman yang berasal dari biji kopi tersebut sebagai qahwa yang berarti pencegahan rasa ngantuk.
Oleh karna itu, kopi mejadi minumah para sultan untuk diminum malam hari sebagai pencegahan rasa ngantuk di tenda. Kata qahwa (qahwain) berasal dari bahasa Turki, yaitu Kahven adapun istilah kopi untuk tiap Negara berbeda-beda,yaitu Kaffee (Jerman).coffee (Inggris),koffie (Belanda), dan kopi Indonesia.

Demikian pembahasan tentang asal-usul kopi, selanjutnya kita akan bahas apa itu “MORFOLOGI KOPI”